ΤΥΠΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ Υποχρεωτικό

ΕΤΟΣ ΣΠΟΥΔΩΝ 1ο

ΕΞΑΜΗΝΟ 2ο Εξάμηνο

ΑΡΙΘΜΟΣ ΠΙΣΤΩΤΙΚΩΝ ΜΟΝΑΔΩΝ (ECTS CREDITS) 6  Πιστωτικές Μονάδες

ΔΙΔΑΣΚΩΝ Τέντα Ρωξάνη  Λέκτορας

ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΙΚΟΙ ΣΤΟΧΟΙ ΤΟΥ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ (ΕΠΙΔΙΩΚΟΜΕΝΑ ΜΑΘΗΣΙΑΚΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ)
Σκοπός του μαθήματος είναι η κατανόηση των βασικών αρχών που διέπουν τη φυσιολογία των κυττάρων και των συστημάτων που συντονίζουν όλες τις λειτουργίες του ανθρώπινου σώματος.

ΠΡΟΑΠΑΙΤΟΥΜΕΝΑ
ΚΑΝΕΝΑ

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ
Γενική Φυσιολογία
Ομοιοστατικοί μηχανισμοί και διακυτταρική επικοινωνία: συστήματα ομοιστατικού ελέγχου και μηχανισμοί ελέγχου της κυτταρικής λειτουργίας μέσω μηνυματοφόρων μορίων.
Ενδοκρινικό Σύστημα: κατηγορίες-λειτουργίες ορμονών, αρχές λειτουργίας συστημάτων ορμονικού ελέγχου - δράσεις των ορμονών της υπόφυσης, των επινεφριδίων, του θυρεοειδή και των παραθυρεοειδών αδένων και του παγκρέατος.
Μηχανισμοί ελέγχου από το Νευρικό Σύστημα: νευρικός ιστός και βιολογικά δυναμικά, συνάψεις - αγωγή και διαβίβαση νευρικών σημάτων, δομή του Νευρικού Συστήματος.
Μυϊκός ιστός: φυσιολογία της μυϊκής συστολής. Σκελετικοί - Λείοι μύες.

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΗ ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ
1. Vander, Sherman, Luciano. Φυσιολογία του Ανθρώπου. Ιατρικές Εκδόσεις Πασχαλίδης
2.  Guyton. Φυσιολογία του Ανθρώπου. Ιατρικές Εκδόσεις Λίτσας

ΔΙΔΑΚΤΙΚΕΣ ΚΑΙ ΜΑΘΗΣΙΑΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ
Παραδόσεις και εργαστήρια

ΜΕΘΟΔΟΙ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗΣ / ΒΑΘΜΟΛΟΓΗΣΗΣ
Η εξέταση του μαθήματος θα γίνει με τελική γραπτή εξέταση

ΓΛΩΣΣΑ ΔΙΔΑΣΚΑΛΙΑΣ
Ελληνική. Για φοιτητές ERASMUS δίνεται η δυνατότητα για συνιστώμενη ύλη ξενόγλωσση καθώς και για γραπτές εξετάσεις στην Αγγλική και στη Γαλλική.

ΤΥΠΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ Υποχρεωτικό

ΕΤΟΣ ΣΠΟΥΔΩΝ 1ο

ΕΞΑΜΗΝΟ 2ο Εξάμηνο

ΑΡΙΘΜΟΣ ΠΙΣΤΩΤΙΚΩΝ ΜΟΝΑΔΩΝ (ECTS CREDITS) 7 Πιστωτικές Μονάδες

ΔΙΔΑΣΚΟΝΤΕΣ Σμαραγδή Αντωνοπούλου Καθηγήτρια, Τζώρτζης Νομικός Επίκ.Καθηγητής, Ελισάβετ Φραγκοπούλου Λέκτορας

ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΙΚΟΙ ΣΤΟΧΟΙ ΤΟΥ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ (ΕΠΙΔΙΩΚΟΜΕΝΑ ΜΑΘΗΣΙΑΚΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ)
Το μάθημα της Βιοχημείας Ι μέσα από τα βασικά κεφάλαια πρωτεΐνες, ένζυμα, συνένζυμα, υδατάνθρακες, λιποειδή σκοπό έχει να εισάγει τους φοιτητές στη στατική βιοχημεία και για το λόγο αυτό αναφέρεται στη δομή των κύριων τάξεων των βιομορίων, τα οποία εξετάζονται από διαφορετική σκοπιά από ότι γίνεται στην Οργανική Χημεία, έχοντας τις απαραίτητες μόνο επικαλύψεις. Στα πλαίσια του μαθήματος αυτού σημαντικό είναι να κατανοήσει ο εκπαιδευόμενος τη δομή και τις χημικές ιδιότητες των βιομορίων αυτών και τον τρόπο με τον οποίο επηρεάζουν τις διεργασίες του κάθε ζωντανού οργανισμού. Αρχικά απαραίτητα εργαλεία για την κατανόηση των παραπάνω σημαντικών θεμάτων είναι η γνώση και ο καλός χειρισμός των εργαλείων της δομής και της ονοματολογίας των βιομορίων. Για το λόγο αυτό μεγάλο μέρος του μαθήματος αφιερώνεται στην γνώση των κανόνων ονοματολογίας, καθώς και στην εκμάθηση των εμπειρικών ονομασιών των βιομορίων, οι οποίες έχουν καθημερινή χρήση και έχουν υιοθετηθεί επίσημα. Ιδιαίτερη σημασία δίδεται επίσης στην επίδραση της δομής στην εκδήλώση των βιολογικών ρόλων που επιτελούν τα βιομόρια αυτά. Τέλος, ιδιαίτερη έμφαση δίδεται στη μελέτη εκείνων των μελών της κάθε τάξης βιομορίων τα οποία έχουν ευρύτατη διάδοση και παίζουν τους σημαντικότερους ρόλους στα βιολογικά φαινόμενα. Απώτερος σκοπός του μαθήματος είναι να αποκτήσει ο εκπαιδευόμενος την ικανότητα να ταξινομεί, να ονομάζει και να αναγνωρίζει τις βασικότερες βιοοργανικές ενώσεις που θα συναντήσει στην συνέχεια της εκπαίδευσης του και κυρίως στο μάθημα της Βιοχημείας.     
Η συνύπαρξη αντίστοιχων εργαστηριακών ασκήσεων διευκολύνει αφενός την εκμάθηση των θεωρητικών θεμάτων μέσω προσωπικής συμμετοχής και αφετέρου βελτιώνει τις κινητικές δεξιότητες αυτού εκπαιδεύοντας τον σε κίνηση με ακρίβεια, ταχύτητα και προγραμματισμό.

ΠΡΟΑΠΑΙΤΟΥΜΕΝΑ

Για την εγγραφή και παρακολούθηση των Εργαστηριακών ασκήσεων του μαθήματος απαιτείται παρακολούθηση του Εργαστηρίου Γενικής Χημείας. Για την εξέταση στο μάθημα απαιτείται όπως ο φοιτητής έχει παρακολουθήσει τις εργαστηριακές ασκήσεις του μαθήματος.

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ
Αμινοξέα-πεπτίδια-πρωτεϊνες: Δομή πρωτεϊνών, παραδείγματα πρωτεϊνών με σημαντικό βιολογικό ρόλο όπως κολλαγόνο, ελαστίνη, κερατίνες, λυσοζύμη, ανοσοσφαιρίνες, μυοσφαιρίνη, αιμοσφαιρίνη, μυικές πρωτεϊνες.
Ένζυμα: Εξειδίκευση ενζύμων, ρύθμιση δραστικότητας, κατάταξη-ονοματολογία, μηχανισμοί δράσης.
Συνένζυμα: Κατάταξη, δομή, τρόπος δράσης.
Υδατάνθρακες: Μονοσακχαρίτες (ονοματολογία, στερεοδομή, παράγωγα μονοσακχαριτών), ολιγοσακχαρίτες (σακχαρόζη, μαλτόζη-ισομαλτόζη, κελλοβιόζη, λακτόζη, ραφινόζη), πολυσακχαρίτες, ομοπολυσακχαρίτες (άμυλο, γλυκογόνο, δεξτράνες, κυτταρίνη, χιτίνη), ετεροπολυσακχαρίτες κυτταρικών τοιχωμάτων, γλυκοπρωτεϊνες, πρωτεογλυκάνες.
Λιποειδή: Κατάταξη και δομή, απλά λιποειδή (τερπένια, στεροειδή, κηροί, αλκοόλες, λιπαρά οξέα, μονο-, δι- και τριγλυκερίδια), πολικά λιποειδή (φωσφολιποειδή, γλυκολιποειδή), λιποπρωτεϊνες μεταφοράς, λιποπρωτεϊνες μεμβρανών (μοριακή αρχιτεκτονική μεμβρανών).

Ασκήσεις: Βασικές τεχνικές οργανικής χημείας, αντιδράσεις και ιδιότητες διαφόρων τάξεων οργανικών ενώσεων, μέθοδοι απομόνωσης, καθαρισμού και ποιοτικού και ποσοτικού προσδιορισμού των βιομορίων.

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΗ ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ
1 Βασική Βιοχημεία, Κ.Α. Δημόπουλος, Σ. Αντωνοπούλου, Αθήνα 2009
2 Lehninger, Βασικές αρχές Βιοχημείας Τόμος Ι και ΙΙ, Nelson D.L., Cox M.M.: Ιατρικές Εκδόσεις Π. Χ. Πασχαλίδης 2007

ΔΙΔΑΚΤΙΚΕΣ ΚΑΙ ΜΑΘΗΣΙΑΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ
Το μάθημα της Βιοχημείας Ι διδάσκεται τόσο με τη μορφή παραδόσεων (2 ώρες/εβδομάδα) όσο και με εργαστηριακές ασκήσεις (3 ώρες/εβδομάδα).
Παράλληλα, κατά τη διάρκεια των πρώτων 10 εβδομάδων διεξάγονται προαιρετικά μονόωρα φροντιστήρια για τη κάλυψη του θεωρητικού υπόβαθρου των εργαστηριακών ασκήσεων.

ΜΕΘΟΔΟΙ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗΣ / ΒΑΘΜΟΛΟΓΗΣΗΣ
Ο τελικός βαθμός του μαθήματος προκύπτει κατά 50% από γραπτή εξέταση στις κανονικές εξεταστικές περιόδους στην ύλη που διδάσκεται με τη μορφή παραδόσεων και κατά 50% από το βαθμό του εργαστηρίου, με τη προϋπόθεση ότι και οι δύο βαθμοί είναι μεγαλύτεροι ή ίσοι του 5. Ο βαθμός του εργαστηρίου προκύπτει κατά 40% από γραπτή εξέταση στις κανονικές εξεταστικές περιόδους στην ύλη που διδάσκεται με τη μορφή φροντιστηρίων, κατά 40% από το βαθμό που λαμβάνει ο εκπαιδευόμενος στη πρακτική εξέταση εργαστηρίου και κατά 20% από την απόδοση του κατά τη διάρκεια των εργαστηριακών ασκήσεων.

ΓΛΩΣΣΑ ΔΙΔΑΣΚΑΛΙΑΣ
Ελληνική

Τύπος μαθήματος Υποχρεωτικό (2Θ)

Επίπεδο μαθήματος Προπτυχιακό

Εξάμηνο Β΄ Εξάμηνο

Αριθμός πιστωτικών μονάδων (ECTS credits) 2 Πιστωτικές Μονάδες

Διδάσκουσα Δρ. Κωστάκη Χαρά, ΠΔ 407/80

Αντικειμενικοί στόχοι του μαθήματος

Σκοπός του μαθήματος είναι να καταρτίσει τους φοιτητές σχετικά με τη θεωρία και την εφαρμογή της Οικονομικής Επιστήμης. Συγκεκριμένα, το μάθημα αυτό αποβλέπει στην κατανόηση των βασικών αρχών της Οικονομικής θεωρίας, τόσο σε μικροοικονομικό, όσο και σε μακροοικονομικό επίπεδο. Οι φοιτητές καλούνται να κατανοήσουν και να αναλύσουν μία σειρά από οικονομικά προβλήματα που παρουσιάζονται στις αγορές σήμερα, ενώ ιδιαίτερη έμφαση δίνεται σε μελέτες περιπτώσεων πραγματικών προβλημάτων

Προαπαιτούμενα

Κανένα

Περιεχόμενο μαθήματος

Bασικές αρχές της οικονομικής θεωρίας, το κόστος ευκαιρίας, το οικονομικό κύκλωμα, ζήτηση και προσφορά, ελαστικότητα ζήτησης και προσφοράς, η θεωρία της παραγωγής, η θεωρία του καταναλωτή, το κόστος παραγωγής, η θεωρία του παραγωγού: μορφές αγοράς, στρατηγική συμπεριφορά: η θεωρία παιγνίων, συνολική ζήτηση και προσφορά, η μακροοικονομική ανάπτυξη, χρήμα, τράπεζες και νομισματική πολιτική, οικονομικοί κύκλοι και προϋπολογισμός, εμπόριο

Συνιστώμενη βιβλιογραφία

-Ασκήσεις και λύσεις πολιτικής οικονομίας Μικροοικονομικής και μακροοικονομικής, Κώττης, Γεώργιος Χ., Εκδοτικός Οίκος: ΜΠΕΝΟΥ ΕΥΓ., 2000.

-Μακροοικονομική ανάλυση, Παπαναγιώτου, Ευάγγελος Π.
Εκδοτικός Οίκος: ΓΡΑΦΗΜΑ, 2004

-Θέματα μικροοικονομικής,  Σολδάτος, Γεράσιμος Δ.,
Εκδοτικός Οίκος: ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ, 2005

Διδακτικές και μαθησιακές μέθοδοι

Παραδόσεις: 2 εβδομαδιαίες ώρες διδασκαλίας (13 εβδομάδες)

Η παρουσία είναι προαιρετική στο δίωρο θεωρίας

Προβλέπονται εργασίες σε ειδικά θέματα από ομάδες 2-3 ατόμων

Άλλες πρακτικές δραστηριότητες: διαλέξεις από ειδικούς

Άλλες μέθοδοι: Εφαρμογές διαδικτύου (e-class), παρουσιάσεις με πολυμέσα

Μέθοδοι αξιολόγησης / βαθμολόγησης

Γραπτή εξέταση του μαθήματος γίνεται κατά τις εξεταστικές περιόδους του Τμήματος. Οι γραπτές εξετάσεις περιλαμβάνουν ανάπτυξη ειδικών θεμάτων και ερωτήσεις πολλαπλών επιλογών.

Ο μέγιστος βαθμός της γραπτής εξέτασης είναι α=100/100, εάν δεν γίνει ομαδική εργασία, ενώ είναι 70/100 εάν γίνει.

Οι ομαδικές εργασίες συγκεντρώνονται στο τέλος του εξαμήνου και παραδίδονται ως ηλεκτρονικά αρχεία μέσω e-class. Η προθεσμία υποβολής τους είναι η Παρασκευή της 13ης εβδομάδας, όπου εκπρόσωπος της ομάδας ασκήσεων υπογράφει πρωτόκολλο παράδοσης παραλαβής με τον διδάσκοντα.

Ο μέγιστος βαθμός του εργασιών είναι β=30/100. Εκπρόθεσμες εργασίες βαθμολογούνται με άριστα το 20/100.

Ο τελικός βαθμός είναι (α+β)/10.

Δίνεται επίσης η δυνατότητα για την εκπόνηση πτυχιακής διατριβής στο συγκεκριμένο γνωστικό αντικείμενο.

Γλώσσα διδασκαλίας

Η διδασκαλία του μαθήματος είναι στην Ελληνική, αλλά ορισμένες μελέτες περιπτώσεων μπορεί να είναι στην Αγγλική.

Προσκεκλημένοι διδάσκοντες του εξωτερικού διδάσκουν στην Αγγλική.

Μαθήματα μπορούν να διοργανωθούν στην Αγγλική για ξενόγλωσσους φοιτητές, όταν αυτοί είναι 3 ή περισσότεροι.

Ομαδικές εργασίες μπορούν να υποβληθούν στην Αγγλική.

Πτυχιακές διατριβές μπορούν να υποβληθούν από ξενόγλωσσους φοιτητές στην Αγγλική.

ΤΥΠΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ Υποχρεωτικό

ΕΤΟΣ ΣΠΟΥΔΩΝ 1ο

ΕΞΑΜΗΝΟ 2ο Εξάμηνο σπουδών -  Εαρινό εξάμηνο -2 ώρες διδασκαλίας ανά εβδομάδα.

ΑΡΙΘΜΟΣ ΠΙΣΤΩΤΙΚΩΝ ΜΟΝΑΔΩΝ (ECTS CREDITS) 3 Πιστωτικές Μονάδες

ΔΙΔΑΣΚΟΝΤΕΣ Αικατερίνη Μαριδάκη-Κασσωτάκη, Αναπληρώτρια Καθηγήτρια

Το μάθημα είναι υποχρεωτικό και πρέπει να ολοκληρωθεί με επιτυχία από όλους τους φοιτητές που επιθυμούν να λάβουν συγκεκριμένο τίτλο σπουδών από το Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου.

ΠΑΡΑΔΟΣΗ / ΑΣΚΗΣΗ
Συμμετοχή σε βιωματικές ομάδες προσωπικής ανάπτυξης ή συμβουλευτικών δεξιοτήτων για διαιτολόγους.

ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΙΚΟΙ ΣΤΟΧΟΙ ΤΟΥ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ
•    Nα προσφέρει γνώσεις και προβληματισμό γύρω από θέματα  που αφορούν στη διεκπεραίωση γνωστικών λειτουργιών όπως η μνήμη και η νοημοσύνη
•    Να προσφέρει γνώσεις γύρω από θέματα που αφορούν στις διατροφικές διαταραχές, το ψυχολογικό τους υπόβαθρο και τους τρόπους αντιμετώπισής τους
•    Να προσφέρει γνώσεις γύρω από θέματα που αφορούν στη συναισθηματική νοημοσύνη και να παρουσιάσει τις εφαρμογές της στην ανάπτυξη επικοινωνιακών δεξιοτήτων
•    Να ευαισθητοποιήσει τους φοιτητές σε θέματα επικοινωνίας μέσα από βιωματικές ασκήσεις

ΠΡΟΑΠΑΙΤΟΥΜΕΝΑ
Κανένα

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ : Syllabus
Eισαγωγή: Έννοια, αντικείμενα, μέθοδοι, κλάδοι και δεοντολογία της Ψυχολογίας.  Εγκέφαλος:  Στοιχεία για τη δομή και λειτουργία του εγκεφάλου. Το βιολογικό υπόβαθρο ψυχολογικών διαταραχών.  Διατροφή και εγκέφαλος:  Ψυχολογικές διαταραχές και διατροφικές συνήθειες. Μνήμη: χαρακτηριστικά και θεωρητικά μοντέλα. Νοημοσύνη. Mέσα και τρόποι αξιολόγησης της νοημοσύνης. Συναισθηματική νοημοσύνη: Θεωρητικά μοντέλα και μέσα αξιολόγησής της. Διατροφικές διαταραχές: ψυχογενής ανορεξία, βουλιμία και τρόποι αντιμετώπισή τους.

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΗ ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ (ΥΛΗ ΓΙΑ ΜΕΛΕΤΗ ΕΛΛΗΝΟΓΛΩΣΣΗ ΚΑΙ ΞΕΝΟΓΛΩΣΗ)Σ
1.    Hayes, N. (2001).Εισαγωγή στην Ψυχολογία. Τομ. Ι. Αθήνα: Ελληνικά Γράμματα.
2.    Palmer, R. (2006).  Διατροφικές διαταραχές και η αντιμετώπισή τους. Αθήνα: Παρισιάνος.
3.    Άρθρα από ελληνικά και ξενόγλωσσα περιοδικά σχετικά με τα θέματα που αναπτύσσονται κατά τη διάρκεια των μαθημάτων

ΔΙΔΑΚΤΙΚΕΣ ΚΑΙ ΜΑΘΗΣΙΑΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ
-Μαθητοκεντρική
-Διαδρασιακή

ΜΕΘΟΔΟΙ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗΣ / ΒΑΘΜΟΛΟΓΗΣΗΣ
Γραπτή εξέταση (βαθμολογία από 1-10) και εργασίες, οι οποίες παίρνουν μέχρι και 2 μονάδες. Οι βιωματικές ασκήσεις δεν βαθμολογούνται.

ΓΛΩΣΣΑ ΔΙΔΑΣΚΑΛΙΑΣ
Η γλώσσα διδασκαλίας είναι τα Ελληνικά, αλλά σε ατομικό επίπεδο ή σε σεμινάριο μπορεί να γίνει στα Αγγλικά εάν υπάρχουν ανταλλαγές με ξένους φοιτητές.

ΤΥΠΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ Υποχρεωτικό

ΕΤΟΣ ΣΠΟΥΔΩΝ 1ο

ΕΞΑΜΗΝΟ 2ο Εξάμηνο

ΑΡΙΘΜΟΣ ΠΙΣΤΩΤΙΚΩΝ ΜΟΝΑΔΩΝ (ECTS CREDITS) 5  Πιστωτικές Μονάδες

ΔΙΔΑΣΚΩΝ Δημοσθένης Παναγιωτάκος   Αναπληρωτής Καθηγητής

ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΙΚΟΙ ΣΤΟΧΟΙ ΤΟΥ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ (ΕΠΙΔΙΩΚΟΜΕΝΑ ΜΑΘΗΣΙΑΚΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ)
Στο μάθημα Βιοστατιστική ΙΙ κύριος στόχος είναι η εξοικείωση των φοιτητών με τις πολυπαραγοντικές μεθόδους ανάλυσης δεδομένων, και ειδικότερα με την παλινδρόμηση. Η διδασκαλία της βιοστατιστικής θεωρείται σήμερα επιτυχής μόνο αν συνοδεύεται από παράλληλη εξοικείωση των φοιτητών με τη χρήση των ηλεκτρονικών υπολογιστών και των ενδεδειγμένων στατιστικών πακέτων για την οργάνωση και την ανάλυση των σχετικών πληροφοριών.

ΠΡΟΑΠΑΙΤΟΥΜΕΝΑ
-

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ
Το περιεχόμενο του μαθήματος περιλαμβάνει:
•    Έλεγχος ισότητας 3 ή περισσοτέρων μέσων (Ανάλυση της διακύμανσης).
•    Το πρόβλημα των πολλαπλών συγκρίσεων.
•    Συσχέτιση 2 μεταβλητών.
•    Μερική συσχέτιση.
•    Συμφωνία 2 μεταβλητών.
•    Απλή γραμμική παλινδρόμηση.
•    Πολλαπλή γραμμική παλινδρόμηση.
•    Έλεγχος συγχυτικών παραγόντων και αλληλεπιδράσεων.
•    Κατασκευή υποδειγμάτων παλινδρόμησης, βηματική διαδικασία.
•    Λογαριθμική παλινδρόμηση.

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΗ ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ
1.    Βιοστατιστική» των Βασ. Σταυρινού & Δημ. Παναγιωτάκου, εκδόσεις Gutenberg, 2007
2.    «Αρχές Βιοστατιστικής» (μτφ Ο. Δαφνή), εκδόσεις ΙΩΝ, 2005

ΔΙΔΑΚΤΙΚΕΣ ΚΑΙ ΜΑΘΗΣΙΑΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ
Παραδόσεις, φροντιστηριακά μαθήματα, εργαστηριακό μάθημα στο εργαστήριο των Η/Υ.

ΜΕΘΟΔΟΙ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗΣ / ΒΑΘΜΟΛΟΓΗΣΗΣ
Η εξέταση του μαθήματος θα γίνει με τελική γραπτή εξέταση.

ΓΛΩΣΣΑ ΔΙΔΑΣΚΑΛΙΑΣ
Ελληνική 

ΤΥΠΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ  Υποχρεωτικό

ΕΠΙΠΕΔΟ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ Προπτυχιακό

ΕΤΟΣ ΣΠΟΥΔΩΝ  1ο

ΕΞΑΜΗΝΟ  2ο Εξάμηνο

ΑΡΙΘΜΟΣ ΠΙΣΤΩΤΙΚΩΝ ΜΟΝΑΔΩΝ (ECTS CREDITS) 3  Πιστωτικές Μονάδες

ΔΙΔΑΣΚΟΝΤΕΣ Νικόλαος Καλογερόπουλος  Επίκ. Καθηγητής, Αντωνία Χίου Επίκ.Καθηγήτρια

ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΙΚΟΙ ΣΤΟΧΟΙ ΤΟΥ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ (ΕΠΙΔΙΩΚΟΜΕΝΑ ΜΑΘΗΣΙΑΚΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ)
Οι φοιτητές αναμένεται να:
(1) κατανοήσουν βασικές αρχές επιλεγμένων κλάδων της Φυσικής
(2) εξοικειωθούν με βασικές αρχές και νόμους της Φυσικής που συνδέονται με λειτουργίες του ανθρώπινου σώματος
(3) ενημερωθούν για βασικές αρχές και νόμους της Φυσικής που συνδέονται με την ιατρική τεχνολογία που χρησιμοποιείται στην ιατρική διάγνωση και θεραπεία.

ΠΡΟΑΠΑΙΤΟΥΜΕΝΑ
Δεν υπάρχουν.

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ
Εισαγωγή στην πειραματική φυσική: Μέθοδοι και όργανα μέτρησης βασικών φυσικών ποσοτήτων. Ηλεκτροχημεία: Ηλεκτροχημικά στοιχεία, ηλεκτρόδια και συμβολισμοί, δυναμικό ηλεκτροδίου, σημασία και εφαρμογές δυναμικού ηλεκτροδίου, δυναμικό στοιχείου, ηλεκτροχημική στοιχειομετρία, μπαταρίες. Οπτική: Φύση του φωτός, ηλεκτρομαγνητικό φάσμα, στοιχεία γεωμετρικής οπτικής. Στοιχεία φασματοσκοπίας: όργανα φασματοσκοπίας, χρώμα, ηλιακό φάσμα, υπεριώδεις και υπέρυθρες ακτίνες, εφαρμογές της φασματοσκοπίας, τεχνικές. Θερμοδυναμική: Νόμοι της Θερμοδυναμικής, εντροπία, ενθαλπία, ελεύθερη ενέργεια Gibbs, στοιχεία κινητικής θεωρίας αερίων, θερμοδυναμικοί κύκλοι, θερμοδυναμική ανοιχτών συστημάτων. Μετάδοση θερμότητας. Ατομική και Πυρηνική Φυσική: Το άτομο, ο πυρήνας, πυρηνικές δυνάμεις, ισοδυναμία μάζας και ενέργειας, φυσική και τεχνητή ραδιενέργεια, πηγές ραδιενέργειας, πυρηνικοί αντιδραστήρες, ιονίζουσες ακτινοβολίες α, β, γ, και Χ, επίδραση ιονιζουσών ακτινοβολιών σε βιολογικούς οργανισμούς, εφαρμογές ραδιοϊσοτόπων στην Ιατρική.

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΗ ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ
1. Προυκάκης Χ., Ιατρική Φυσική, Τόμος Ι (Ακτινοφυσική) και ΙΙ (Μηχανική-Κυματική),  Εκδόσεις Παρισιάνου, Tόμος Ι: ISBN 960-394-302-9, αρ.σελ. 450, Τόμος ΙΙ: ISBN 960-394-303-7 Αθήνα, 2004

2. Ψαρράκος, Κ. και συν., Ιατρική Φυσική Tόμος Ι & II: ISBN: 960-12-1420-8 & ISBN : 960-12-0622-1, Εκδόσεις : University Studio Press, Θεσσαλονίκη

3. Οι παρουσιάσεις των διαλέξεων είναι αναρτημένες στην ιστοσελίδα του μαθήματος στην πλατφόρμα ασύγχρονης τηλεκπαίδευσης "e-class" του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου (http://eclass.hua.gr/courses/DIET128/) .

ΔΙΔΑΚΤΙΚΕΣ ΚΑΙ ΜΑΘΗΣΙΑΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ
Παραδόσεις μαθήματος

ΜΕΘΟΔΟΙ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗΣ / ΒΑΘΜΟΛΟΓΗΣΗΣ
Η εξέταση του μαθήματος γίνεται γραπτώς στο τέλος του εξαμήνου. Επιπροσθέτως, γίνεται αξιολόγηση από τις, κατά περίπτωση, κατ’ οίκον εργασίες οι οποίες μπορεί να ανατίθενται στους φοιτητές.

ΓΛΩΣΣΑ ΔΙΔΑΣΚΑΛΙΑΣ
Ελληνική (Αγγλική για φοιτητές ERASMUS)

ΤΥΠΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ       Υποχρεωτικό

ΕΠΙΠΕΔΟ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ  Προπτυχιακό

ΕΤΟΣ ΣΠΟΥΔΩΝ             1ο

ΕΞΑΜΗΝΟ                       2ο Εξάμηνο

ΑΡΙΘΜΟΣ ΠΙΣΤΩΤΙΚΩΝ ΜΟΝΑΔΩΝ (ECTS CREDITS)        3 Πιστωτικές Μονάδες

ΔΙΔΑΣΚΟΥΣΕΣ B. Aιγινήτου (Aγγλική Γλώσσα), N. Bλαχογιάννη (Aγγλική Γλώσσα), E. Zενάκου (Γερμανική Γλώσσα), A. Zησιμοπούλου  (Γαλλική Γλώσσα), Ε. Γεωργιάδου (Γαλλική Γλώσσα)

ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΙΚΟΙ ΣΤΟΧΟΙ ΤΟΥ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ

Aπόκτηση γνώσεων σε βασικές και απαραίτητες λειτουργίες της ξένης γλώσσας: Λεκτικές πράξεις, γραμματική, μορφολογία, σύνταξη, λεξιλόγιο, παραγωγή και αξιολόγηση νέων λέξεων, εκφράσεων και ιδιωματισμών. Aκουστική κατανόηση, παραγωγή και ανάπτυξη με εννοιολογική συνοχή κειμένων στο γραπτό και προφορικό λόγο, ανταπόκριση σε καθημερινές καταστάσεις με γλωσσικά ή μη μέσα.