ΟΝΟΜΑΤΕΠΩΝΥΜΟ

ΒΑΘΜΙΔΑ

Γνωστικό Αντικείμενο

Ανδρικόπουλος Νικόλαος

Καθηγητής

Βιοχημεία - Χημεία Τροφίμων

Αντωνοπούλου Σμαραγδή

Καθηγήτρια

Βιοχημεία με έμφαση στα λιποειδή

Καραθάνος Βάϊος

Καθηγητής

Φυσικοχημεία και Μηχανική Τροφίμων

Σκοπούλη Φωτεινή

Καθηγήτρια

Παθολογία - Ανοσολογία

Συντώσης Λάμπρος

Καθηγητής

Διαιτολογία - Διατροφή

Δεδούσης Γεώργιος

Αναπληρωτής Καθηγητής

Κυτταρική και Μοριακή Βιολογία του Ανθρώπου

Ματάλα Αντωνία-Λήδα

Αναπληρώτρια Καθηγήτρια

Ανθρωπολογία της Διατροφής

Παναγιωτάκος Δημοσθένης

Αναπληρωτής Καθηγητής

Βιοστατιστική - Επιδημιολογία της Διατροφής

Γιαννακούλια Μαρία

Επίκουρη Καθηγήτρια

Διατροφή και Διαιτητική Συμπεριφορά

Κάβουρας Σταύρος

Επίκουρος Καθηγητής

Εργοφυσιολογία και Διατροφική Αγωγή

Αθλουμένων

Καλογερόπουλος Νικόλαος

Επίκουρος Καθηγητής

Χημεία Τροφίμων και Περιβάλλοντος

Kυριακού Αδαμαντίνη

Επίκουρη Καθηγήτρια

Βακτηριολογία με έμφαση στις Βιοτεχνολογικές εφαρμογές

Μανιός Ιωάννης

Επίκουρος Καθηγητής

Διατροφική Αγωγή και Αξιολόγηση

Μπόσκου Γεώργιος

Επίκουρος Καθηγητής

Οργάνωση και Διαχείριση Μονάδων Διατροφής

Nομικός Τζώρτζης

Επίκουρος Καθηγητής

Βιοχημεία (Βιοχημική ανάλυση -μελέτη ενζύμων μεταβολισμού λιποειδών)

Πολυχρονόπουλος Ευάγγελος

Επίκουρος Καθηγητής

Διαιτολογία - Διατροφή και Προληπτική Ιατρική

Σκουρολιάκου Μαρία

Επίκουρη Καθηγήτρια

Εντερική και Παρεντερική Διατροφή

Χίου Αντωνία

Επίκουρη Καθηγήτρια

Χημική Ανάλυση και Σύνθεση με έμφαση στις λιπαρές ύλες της διατροφής

Καλιώρα Ανδριάνα

Λέκτορας

Διατροφή του Ανθρώπου και Τρόφιμα

Κοντογιάννη Μερόπη

Λέκτορας

Κλινική Διατροφή

Τέντα Ρωξάνη

Λέκτορας

Φυσιολογία του Ανθρώπου με έμφαση στην πέψη και το μεταβολισμό

Φραγκοπούλου Ελισάβετ

Λέκτορας

Βιολογική Χημεία Φυσικών Προϊόντων  με έμφαση στους μηχανισμούς φλεγμονής