ΜΕΤΑΠΤΥΧΙΑΚΟ ΔΙΠΛΩΜΑ ΕΙΔΙΚΕΥΣΗΣ (Μ.Δ.Ε.)
Κατευθύνσεις Μεταπτυχιακού Διπλώματος Ειδίκευσης
-
Κλινική Διατροφή
-
Διατροφή και Άσκηση
-
Διατροφή και Δημόσια Υγεία
Χρονική Διάρκεια
Η χρονική διάρκεια για την απονομή Μεταπτυχιακού Διπλώματος Ειδίκευσης ορίζεται σε δυόμισι (2,5) έτη η ελάχιστη και τρεισήμισι (3,5) έτη η μέγιστη.
Σε περίπτωση υπέρβασης του ανώτατου χρονικού ορίου φοίτησης, ο φοιτητής διαγράφεται με απόφαση της Γ.Σ.Ε.Σ. Για σοβαρούς λόγους και μετά από αίτηση του φοιτητή, η Γ.Σ.Ε.Σ. μπορεί να παρατείνει τη διάρκεια σπουδών, μετά από αιτιολογημένη εισήγηση της Σ.Ε..
Διαδικασία Επιλογής Μεταπτυχιακών Φοιτητών
α) Κάθε χρόνο, κατά τη διάρκεια του Εαρινού Εξαμήνου το Τμήμα δημοσιεύει πρόσκληση σε δυο (2) ημερήσιες εφημερίδες των Αθηνών και δύο (2) της Θεσσαλονίκης, που κοινοποιείται και στα ενδιαφερόμενα Υπουργεία, Ν.Π.Δ.Δ. ή Ν.Π.Ι.Δ. και στους ενδιαφερόμενους επαγγελματικούς φορείς, για την εισαγωγή φοιτητών στο Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών του οποίου η έναρξη έχει προγραμματισθεί για το αμέσως επόμενο ακαδημαϊκό έτος.
β) Οι ενδιαφερόμενοι έχουν το δικαίωμα να υποβάλουν αίτηση για την εγγραφή τους στο Π.Μ.Σ. εντός ενός (1) μηνός από τη δημοσίευση της πρόσκλησης στον ημερήσιο τύπο. Οι αιτήσεις των υποψηφίων πρέπει να συνοδεύονται από τα προβλεπόμενα δικαιολογητικά. Αιτήσεις που δεν συνοδεύονται από τα απαραίτητα πιστοποιητικά και λοιπά δικαιολογητικά δεν λαμβάνονται υπόψη κατά τη διαδικασία επιλογής των υποψηφίων.
γ) Στο Π.Μ.Σ. γίνονται δεκτοί πτυχιούχοι Τμημάτων Διαιτολογίας και Διατροφής ή άλλων συναφών Τμημάτων Α.Ε.Ι. της ημεδαπής ή αντιστοίχων Τμημάτων ομοταγών Ιδρυμάτων της αλλοδαπής καθώς και συναφών Τμημάτων ΤΕΙ.
δ) Το ΠΜΣ έχει δίδακτρα το ύψος των οποίων καθορίζεται με απόφαση της Συγκλήτου Ειδικής Σύνθεσης.
ε) Ο συνολικός αριθμός των θέσεων μεταπτυχιακών φοιτητών καθορίζεται μετά από εκτίμηση:
-
των δυνατοτήτων του επιστημονικού προσωπικού και του Ιδρύματος να υποστηρίζουν αποτελεσματικά το Π.Μ.Σ.
-
των εκπαιδευτικών υποχρεώσεων του επιστημονικού προσωπικού για την ικανοποιητική διεξαγωγή των εκπαιδευτικών προπτυχιακών προγραμμάτων
-
των ανειλημμένων υποχρεώσεων του Ιδρύματος όσον αφορά στην ομαλή πρόοδο των ερευνητικών προγραμμάτων
-
των υλικοτεχνικών δυνατοτήτων του Ιδρύματος
-
του επιστημονικού ενδιαφέροντος του Προγράμματος
-
των αναγκών της χώρας σε εξειδικευμένο επιστημονικό δυναμικό
Επιπλέον του αριθμού εισακτέων προβλέπεται μία (1) θέση υπότροφου του Ιδρύματος Κρατικών Υποτροφιών (Ι.Κ.Υ.) και μια (1) θέση αλλοδαπού υπότροφου του Ελληνικού κράτους.
στ) Προκειμένου να διασφαλισθεί η αντικειμενικότητα της κρίσης των υποψηφίων συγκροτείται με απόφαση της Γ.Σ.Ε.Σ. τριμελής Επιτροπή Επιλογής από μέλη Δ.Ε.Π. Στην Επιτροπή αυτή διαβιβάζονται οι αιτήσεις των υποψηφίων με τα συνημμένα δικαιολογητικά. Έργο της Επιτροπής είναι:
-
ο έλεγχος των αιτήσεων ως προς το έγκαιρο της υποβολής τους
-
ο έλεγχος και η αξιολόγηση όλων των υποβληθέντων πιστοποιητικών
-
ο έλεγχος της γλωσσικής επάρκειας. Η επαρκής γνώση της Αγγλικής γλώσσας τεκμηριώνεται με Πιστοποιητικό Proficiency of Cambridge ή Michigan ή TOEFL με βαθμολογία τουλάχιστον 80 ή IELTS με βαθμολογία τουλάχιστον 6/9 ή Κρατικό Πιστοποιητικό Γλωσσομάθειας επιπέδου Γ2 ή με γραπτή εξέταση που πραγματοποιείται στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο. Από την υποχρέωση αυτή εξαιρούνται οι κάτοχοι προπτυχιακού ή μεταπτυχιακού τίτλου σπουδών αναγνωρισμένου από το ΔΟΑΤΑΠ Αγγλόφωνου Πανεπιστημίου
-
η κατάρτιση προγράμματος γραπτής ή/και προφορικής δοκιμασίας των υποψηφίων που εφαρμόζεται με την ευθύνη της
-
η κατάταξη των υποψηφίων κατά σειρά επιτυχίας ύστερα από συνεκτίμηση των αποτελεσμάτων της δοκιμασίας και των προσόντων των υποψηφίων
ζ) Στη διαμόρφωση της τελικής βαθμολογίας συμβάλλουν:
-
βαθμός πτυχίου ή/και εξεταζόμενα μαθήματα
-
σχετική επαγγελματική εμπειρία
-
επιστημονικές δημοσιεύσεις - ανακοινώσεις
-
συνέντευξη
Τα προαναφερθέντα κριτήρια αξιολόγησης των υποψηφίων δύναται να διαφοροποιηθούν με απόφαση της Γ.Σ.Ε.Σ., η οποία θα λαμβάνεται πριν την δημοσίευση της αγγελίας στον ημερήσιο τύπο.
η) Η Επιτροπή Επιλογής περατώνει την κρίση της εντός του μηνός Ιουλίου και υποβάλλει τις προτάσεις της (σειρά κατάταξης καθώς και τις τυχόν υποχρεώσεις συγκεκριμένων φοιτητών για παρακολούθηση μαθημάτων από το προπτυχιακό πρόγραμμα σπουδών) για έγκριση και επικύρωση στη Γ.Σ.Ε.Σ. Ο κατάλογος των επιτυχόντων δημοσιεύεται τον Ιούλιο. Οι εγγραφές των επιτυχόντων γίνονται τον Σεπτέμβριο.
Αριστεία Επίδοσης
Το πρόγραμμα χορηγεί τρία (3) αριστεία επίδοσης ανά εξάμηνο στους μεταπτυχιακούς φοιτητές που θα πετύχουν την υψηλότερη βαθμολογία. Tα αριστεία επίδοσης συνοδεύονται από χρηματικά βραβεία. Οι όροι χορήγησης των αριστείων επίδοσης καθορίζονται με απόφαση της Γ.Σ.Ε.Σ. μετά από εισήγηση της Σ.Ε..
Δομή Προγράμματος
Τα μαθήματα και η διδακτική και ερευνητική απασχόληση κατανέμονται σε δυόμιση έτη όπως φαίνεται στον Πίνακα που ακολουθεί:
|
|
Μαθήματα 1ου Έτους Σπουδών
|
ΩΡΕΣ
|
ΔΜ*
|
ECTS#
|
|
|
Κατεύθυνση Κλινική Διατροφή
|
|
|
|
|
ΕΔ.Δ.Μ 100
|
Βιοστατιστική-Μεθοδολογία Έρευνας
|
4
|
5
|
10
|
|
ΕΔ.Δ.Μ 101
|
Ειδικά Θέματα Βιοχημείας
|
3
|
4
|
9
|
|
ΕΔ.Δ.Μ 102
|
Ειδικά Θέματα Μεταβολισμού της Διατροφής
|
3
|
4
|
9
|
|
ΕΔ.Δ.Μ 103
|
Σύγχρονα Θέματα Διατροφής
|
3
|
4
|
8
|
|
ΕΔ.Δ.Μ 200
|
Ειδικά Θέματα Κλινικής Διατροφής Ενηλίκων
|
4
|
5
|
10
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Κατεύθυνση Διατροφή και Άσκηση
|
|
|
|
|
ΕΔ.Δ.Μ 100
|
Βιοστατιστική-Μεθοδολογία Έρευνας
|
4
|
5
|
10
|
|
ΕΔ.Δ.Μ 104
|
Ειδικά Θέματα Βιοχημείας και Μεταβολισμού της Διατροφής
|
4
|
5
|
10
|
|
ΕΔ.Δ.Μ 105
|
Εργοφυσιολογία
|
3
|
4
|
8
|
|
ΕΔ.Δ.Μ 103
|
Σύγχρονα Θέματα Διατροφής
|
3
|
4
|
8
|
|
ΕΔ.Δ.Μ 203
|
Διατροφική Αγωγή Αθλουμένων
|
3
|
4
|
10
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Κατεύθυνση Διατροφή και Δημόσια Υγεία
|
|
|
|
|
ΕΔ.Δ.Μ 100
|
Βιοστατιστική-Μεθοδολογία Έρευνας
|
4
|
5
|
10
|
|
ΕΔ.Δ.Μ 104
|
Ειδικά Θέματα Βιοχημείας και Μεταβολισμού της Διατροφής
|
4
|
5
|
10
|
|
ΕΔ.Δ.Μ 106
|
Επιδημιολογία της Διατροφής
|
3
|
4
|
8
|
|
ΕΔ.Δ.Μ 103
|
Σύγχρονα Θέματα Διατροφής
|
3
|
4
|
8
|
|
ΕΔ.Δ.Μ 204
|
Διατροφή και Περιβάλλον
|
3
|
4
|
10
|
|
|
Μαθήματα 2ου έτους σπουδών
|
ΩΡΕΣ
|
ΔΜ*
|
ECTS#
|
|
|
Κατεύθυνση Κλινική Διατροφή
|
|
|
|
|
ΕΔ.Δ.Μ 201
|
Ειδικά Θέματα Κλινικής Διατροφής Παιδιών και Εφήβων
|
3
|
4
|
10
|
|
|
Τρία κατ' επιλογή υποχρεωτικά μαθήματα από τον κατάλογο των μαθημάτων του 2ου έτους
|
9
|
12
|
24
|
|
|
Κατεύθυνση Διατροφή και Άσκηση
|
|
|
|
|
ΕΔ.Δ.Μ 202
|
Εργοβιοχημεία και Μεταβολισμός
|
3
|
4
|
10
|
|
|
Τρία κατ' επιλογή υποχρεωτικά μαθήματα από τον κατάλογο των μαθημάτων του 2ου έτους
|
9
|
12
|
24
|
|
|
Κατεύθυνση Διατροφή και Δημόσια Υγεία
|
|
|
|
|
ΕΔ.Δ.Μ 205
|
Ποιότητα και Ασφάλεια Τροφίμων
|
3
|
4
|
10
|
|
|
Τρία κατ' επιλογή υποχρεωτικά μαθήματα από τον κατάλογο των μαθημάτων του 2ου έτους
|
9
|
12
|
24
|
|
|
Κατάλογος κατ' επιλογή υποχρεωτικών μαθημάτων 2ου ΕΤΟΥΣ
|
|
ΕΔ.Δ.Μ 300
|
Διατροφή για Πρωταθλητισμό
|
3
|
4
|
8
|
|
ΕΔ.Δ.Μ 301
|
Καινοτομικά Τρόφιμα
|
3
|
4
|
8
|
|
ΕΔ.Δ.Μ 302
|
Πολιτικές Διατροφής και Δημόσια Υγεία
|
3
|
4
|
8
|
|
ΕΔ.Δ.Μ 206
|
Αλληλεπιδράσεις γονιδίων και διατροφής
|
3
|
4
|
8
|
|
ΕΔ.Δ.Μ 207
|
Διατροφή και Άσκηση στη Ρύθμιση Σωματικού Βάρους
|
3
|
4
|
8
|
|
ΕΔ.Δ.Μ 208
|
Ψυχολογία Συμπεριφοράς
|
3
|
4
|
8
|
|
ΕΔ.Δ.Μ 209
|
Εργομετρία
|
3
|
4
|
8
|
|
ΕΔ.Δ.Μ 210
|
Διατροφικές Παρεμβάσεις σε Ομάδες
|
3
|
4
|
8
|
|
ΕΔ.Δ.Μ 211
|
Άσκηση και Υγεία (Επίδραση Προγραμμάτων Άσκησης στη Θεραπεία και Αποκατάσταση Νοσημάτων)
|
3
|
4
|
8
|
|
ΕΔ.Δ.Μ 212
|
Ειδικά Θέματα Διατροφής
|
3
|
4
|
8
|
|
|
Εκπαιδευτικές Υποχρεώσεις 5ου Εξαμήνου Σπουδών
|
ΔΜ#
|
ECTS#
|
|
|
Κατευθύνσεις
Κλινική Διατροφή,
Διατροφή και Άσκηση,
Διατροφή και Δημόσια Υγεία
|
|
|
|
ΕΔ.Δ. 400
|
Μεταπτυχιακή Διατριβή
|
12
|
40
|
Προϋποθέσεις Απόκτησης Μεταπτυχιακού Τίτλου
α) Για την απόκτηση Μεταπτυχιακού Διπλώματος Ειδίκευσης απαιτούνται:
-
επιτυχής παρακολούθηση μαθημάτων και διδακτική και ερευνητική απασχόληση συνόλου 50 διδακτικών μονάδων (ΔΜ) 120 πιστωτικών μονάδων (ECTS) και
-
εκπόνηση Μεταπτυχιακής Ερευνητικής Διατριβής ή Μεταπτυχιακής Συνθετικής Διατριβής υπό την επίβλεψη του ορισθέντος μέλους Δ.Ε.Π.
β) Για κάθε μεταπτυχιακό φοιτητή ορίζεται από την Γ.Σ.Ε.Σ., μετά από πρόταση της Σ.Ε. του Π.Μ.Σ. και αφού ληφθεί υπόψη η γνώμη του φοιτητή, ο επιβλέπων Καθηγητής της Μεταπτυχιακής Διατριβής, ο οποίος πρέπει να είναι μέλος Δ.Ε.Π. του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας - Διατροφής. Η διαδικασία αυτή ολοκληρώνεται τον πρώτο μήνα του Β΄ εξαμήνου σπουδών. Η Σ.Ε. και ο επιβλέπων καθηγητής έχουν την ευθύνη της παρακολούθησης και του ελέγχου της πορείας των σπουδών του μεταπτυχιακού φοιτητή. Ερευνητές αναγνωρισμένων ερευνητικών ιδρυμάτων, οι οποίοι είναι κάτοχοι Δ.Δ., ή άλλα μέλη Δ.Ε.Π. ή Ε.Π. μπορεί να ορίζονται συνεπεπιβλέποντες του μεταπτυχιακού φοιτητή.
γ) Ο σχεδιασμός της Μεταπτυχιακής Διατριβής κάθε φοιτητή γίνεται με ευθύνη και πρωτοβουλία του Επιβλέποντος Καθηγητή και ολοκληρώνεται στο τέλος του Γ΄ εξαμήνου σπουδών. Τότε ορίζονται από την Γ.Σ.Ε.Σ. του τμήματος και τα άλλα δύο μέλη της τριμελούς επιτροπής του φοιτητή που μπορεί να είναι i) μέλη Δ.Ε.Π. του Τμήματος Επιστήμης-Διαιτολογίας Διατροφής ή άλλων τμημάτων του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, ii) μέλη Δ.Ε.Π. ή Ε.Π. άλλων τμημάτων της ημεδαπής ή της αλλοδαπής, iii) ερευνητές των βαθμίδων Α΄, Β΄ ή Γ΄ αναγνωρισμένων Ερευνητικών Κέντρων ή Ιδρυμάτων της ημεδαπής ή της αλλοδαπής, εφόσον είναι κάτοχοι Δ.Δ. και διαθέτουν αναγνωρισμένο επιστημονικό έργο. Τα μέλη της επιτροπής πρέπει να έχουν την ίδια η συναφή επιστημονική ειδικότητα με το γνωστικό αντικείμενο του προγράμματος.
Από τον Εσωτερικό Κανονισμό του Π.Μ.Σ. προβλέπονται δύο είδη Μεταπτυχιακής Διατριβής:
-
Μεταπτυχιακή Ερευνητική Διατριβή: αποτελεί πρωτότυπη ερευνητική εργασία. Οι κάτοχοι Μ.Δ.Ε. με ερευνητική διατριβή έχουν δικαίωμα να κάνουν αίτηση για συνέχιση των μεταπτυχιακών σπουδών για την απόκτηση του Δ.Δ.
-
Μεταπτυχιακή Συνθετική Διατριβή: αποτελεί εκτεταμένη και εμπεριστατωμένη βιβλιογραφική ανασκόπηση πάνω σε επιστημονικό θέμα μεγάλου ενδιαφέροντος ή άλλου είδους σημαντική εργασία, που όμως δεν θεωρείται πρωτότυπη ερευνητική εργασία. Οι κάτοχοι Μ.Δ.Ε. με συνθετική διατριβή δεν έχουν δικαίωμα εισαγωγής στο πρόγραμμα που οδηγεί στην απόκτηση του Διδακτορικού Διπλώματος εκτός εάν πληρούν τις προϋποθέσεις που αναφέρονται στo "Προϋποθέσεις Απόκτησης Διδακτορικού Διπλώματος"
δ) Εκπόνηση της Ερευνητικής ή Συνθετικής Εργασίας
Κατά τη διάρκεια εκπόνησης της Μεταπτυχιακής Διατριβής, ο φοιτητής ασχολείται με τη συλλογή των ερευνητικών δεδομένων, την επεξεργασία των στοιχείων και τη στατιστική ανάλυση των δεδομένων.
ε) Συγγραφή Μεταπτυχιακής Διατριβής
Μετά το πέρας της συλλογής και επεξεργασίας των δεδομένων ακολουθεί η συγγραφή της διατριβής στην Ελληνική ή Αγγλική γλώσσα. Η διατριβή πρέπει να παρουσιάζει με συγκεκριμένο και σαφή τρόπο το ερευνητικό πρόβλημα, τη φύση και τη σπουδαιότητα της μελέτης, την ανασκόπηση της υπάρχουσας βιβλιογραφίας, τη μεθοδολογία εξέτασης του προβλήματος, τα ερευνητικά ευρήματα, το σχολιασμό και των ευρημάτων και τέλος συστάσεις για την περαιτέρω διερεύνηση του θέματος. Λεπτομερείς οδηγίες για την συγγραφή της Μεταπτυχιακής Διατριβής δίνονται στο "Οδηγίες Συγγραφής Μεταπτυχιακής Διατριβής"
στ) Δημόσια παρουσίαση - Εξέταση Μεταπτυχιακής Διατριβής
Μετά το πέρας της συγγραφής της διατριβής και με τη σύμφωνη γνώμη του Επιβλέποντα Καθηγητή, ο υποψήφιος παραδίδει αντίτυπο της Μεταπτυχιακής Διατριβής στα μέλη στης Τριμελούς Επιτροπής του και υποβάλει στη Γραμματεία του Π.Μ.Σ. μία αίτηση που συνοδεύεται από περίληψη της Μεταπτυχιακής Διατριβής και από ένα σύντομο βιογραφικό σημείωμα. Η δημόσια υποστήριξη της διατριβής ορίζεται από τον Επιβλέποντα Καθηγητή εντός 30 ημερών μετά την υποβολή της. Η Γραμματεία ανακοινώνει το γεγονός με την κυκλοφορία στην Πανεπιστημιακή Κοινότητα εντύπου, που περιλαμβάνει την ημερομηνία υποστήριξης της διατριβής, περίληψη της διατριβής και το βιογραφικό σημείωμα του υποψηφίου.
Η τελική αξιολόγηση και κρίση της Μεταπτυχιακής Διατριβής γίνεται από την Τριμελή Επιτροπή. Για την έγκριση απαιτείται η σύμφωνη γνώμη δύο (2) τουλάχιστον μελών της Τριμελούς Επιτροπής. Σε περίπτωση απόρριψης της Μεταπτυχιακής Διατριβής καθορίζεται από τη Σ.Ε. νέα ημερομηνία αξιολόγησης τουλάχιστον τρεις (3) μήνες μετά την πρώτη κρίση.
Ο φοιτητής έχει την ευθύνη να καταθέσει στη βιβλιοθήκη ένα (1) αντίτυπο σε ηλεκτρονική μορφή της εγκεκριμένης Μεταπτυχιακής Διατριβής, με τις τυχόν διορθώσεις που προτείνει η Εξεταστική Επιτροπή.
Αξιολόγηση της Απόδοσης
α) Η αξιολόγηση και η βαθμολόγηση σε κάθε μάθημα είναι αποκλειστική αρμοδιότητα του διδάσκοντος καθηγητή, γίνεται σε πλήρη ανεξαρτησία από τα άλλα μαθήματα και αποτελεί παράγωγο της αντικειμενικής εκτίμησης της απόδοσης του φοιτητή στο συγκεκριμένο μάθημα.
β) Ο τελικός βαθμός κάθε μαθήματος προκύπτει από το σύνολο των επιδόσεων των φοιτητών σε συγκεκριμένους τομείς (π.χ. εργασίες, εξετάσεις) σύμφωνα με τις οδηγίες που παρέχει ο κάθε διδάσκων στην αρχή του εξαμήνου.
γ) Η αξιολόγηση της ακαδημαϊκής ικανότητας των φοιτητών γίνεται με βάση την δεκαβάθμια κλίμακα (με ακρίβεια 1/10) και με βάση την ακόλουθη βαθμολογική κλίμακα:
Άριστα 8,6-10,0
Λίαν Καλώς 7,1-8,5
Καλώς 6,0-7,0
Ο ελάχιστος αποδεκτός βαθμός μαθήματος είναι το 6,0.
δ) Μόνο μία (1) αποτυχία δικαιολογείται σε κάθε μάθημα. Ως αποτυχία ορίζεται:
-
τελική βαθμολογία του μαθήματος κάτω από 6,0.
-
μη ολοκλήρωση των υποχρεώσεων του μαθήματος (εργασίες, παρουσιάσεις κ.λπ.) κατά τη διάρκεια του εξαμήνου στο οποίο διδάσκεται.
Επανεξέταση μπορεί να γίνει τον Σεπτέμβριο. Μετά τη δεύτερη αποτυχία του φοιτητή το θέμα παραπέμπεται στη Σ.Ε. η οποία θα εισηγείται στην Γ.Σ.Ε.Σ. κατά περίπτωση είτε τη διαγραφή του φοιτητή από το πρόγραμμα είτε την παραπομπή του θέματος σε τριμελή επιτροπή. Η επιτροπή αυτή θα αποτελείται από το διδάσκοντα του μαθήματος και δύο μέλη Δ.Ε.Π. συναφούς γνωστικού αντικειμένου.
ΚΟΡΥΦΗ ΣΕΛΙΔΑΣ